Tradição do Panetone

Tradição do Panetone

O panetone é um alimento tradicional da época de Natal de origem milanesa, do norte da Itália. Várias lendas tentam explicar a sua origem. O pão doce de natal possui fragrância discreta de baunilha e recheio de frutas secas tais como damasco, laranja, limão, figo, maçã, cidra e a uva passa.
Durante sua fabricação a massa passa por um processo de fermentação natural que busca garantir que o panetone fique com uma consistência macia. Com o tempo a receita sofreu diversas inovações, e aprimorada deu origem ao Chocotone, Sorvetone e a Colomba Pascal, variações mais conhecidas da receita.
O produto final é rico em carboidrato e possui grande quantidade de gordura, uma fatia de 80 gramas do panetone da marca Nestlé, por exemplo possui cerca de 280 Kcal.
A palavra panetone (do italiano panettone) tem sua origem no vocábulo milanês panattón, de origem e significados controversos.

Lendas
Uma antiga lenda diz que o panetone foi criado no século XVII por um padeiro da região da Lombardia chamado Toni que se apaixonou por uma moça e para impressionar seu sogro criou uma nova receita de pão recheada com frutas cristalizadas. Com o tempo esse pão recebeu o nome de "pao di toni" ou seja o pão do toni que atualmente é chamado de panetone .

Fonte da pesquisa: http://pt.wikipedia.org/wiki/Panetone. Acesso dia 29 de novembro de 2011, ás 15:51 h.

Natal e seus símbolos

Natal

A palavra Natal quer dizer nascimento, e originou-se do latim. Natal, Noel, expressam o mesmo evento. É uma festa sem fronteiras. É o culto do nascimento, da bondade, da ternura, da vida e da reflexão. Muitos comemoram o Natal com mesa farta, gulodices, esbanjando e troca da presentes. Natal é mais, muito mais do que isso.

Sinos

Os sinos emitem sons agradáveis e audíveis à distância, e são tocados em ocasiões geralmente festivas. Fazem parte do campanário das igrejas e também têm uso particular. Servem para enviar mensagens pelo ar. De modo geral, seu toque é festivo. Tocado por ocasião do Natal, nos lembra o fato de termos um Salvador que e fez homem, habitou entre nós e partiu deixando sua paz.

Estrela

É usada na ponta da Árvore de Natal para nos lembrar da Estrela de Belém, que guiou os reis magos até a manjedoura de Jesus. Tem quatro pontas, representando o norte, o sul, o leste e o oeste. A misteriosa Estrela de Belém é citada na Sagrada Escritura em Mateus, capítulo 2, versículos 2, 9 e 10 (Mt 2, 2.9.10). É sempre usada como símbolo de alegria, de guia, para despertar e atrair. A estrela é luz permanente. Representada com cinco pontas lembra o ser humano: braços e pernas esticadas e a cabeça, onde está a vontade. Também é encontrada com seis pontas, que é sinal de paz.

Papai Noel

A origem do Papai Noel é incerta e cercada de histórias. A mais conhecida vem do século IV e fala sobre Nicolas, nascido em 281, que tornou-se bispo de Myra, na Ásia Menor. Conta-se que seus pais tiveram dificuldades para ter filhos, até que nasceu Nicolas. Dando graças pelo fato, eles passaram a distribuir alimentos, roupas e dinheiro aos pobres, até que vieram a falecer devido a uma epidemia. Nicolas herda a grande fortuna de seus pais, torna-se bispo e continua o trabalho de ajuda aos necessitados. Nicolas viveu na época do Imperador Diocleciano, em Roma, e é representado ainda hoje, na Europa, usando vestes de bispo, com um bastão numa das mãos e um saco de presentes na outra. Morreu no ano de 350 d.C. Passou a ser conhecido por S. Nicolas. À medida que a lenda sobre seus feitos foi sendo passada através das culturas alemã e holandesa, o bispo tornou-se Sinterklass, Saint Nicoleses e finalmente Santa Claus ou Santa Klaus. O Papai Noel é amado pela crianças e respeitado pelos adultos. Papai Noel não pode ser visto pelo prisma científico ou religioso. Ele é mágico. Não é branco, negro ou oriental. É um ser capaz de unir a humanidade em torno de coisas boas: amor, ternura, paz, sentimentos, carinho, gestos.

Fonte da pesquisa: http://www.webartigos.com/artigos/contos-de-papai-noel-a-origem-do-papai-noel-e-simbolos-do-natal/2801/. Acesso 29 de novembro de 2011, as 16:30 h. Pesquisa realizada pela aluna Victoria.

Datas comemorativas de Dezembro

 Dezembro
01 Dia Internacional da Luta contra a AIDS
02 Dia Pan-americano da Saúde
03. Dia Internacional do Portador de Deficiência
04 . Dia do Orientador Educacional
05 Dia da Justiça
10 Dia Internacional dos Povos Indígenas
11Dia do Engenheiro
13 Dia do Cego
14 Dia Nacional do Ministério Público
16 Dia do Reservista
18 Dia do Museólogo
20 Dia do Mecânico
21 Dia do Atleta

22 Início do verão

23 Dia do Vizinho

24 Dia do Órfão

25 Natal

26 Dia da Lembrança

28 Dia do Salva-vidas

31 Dia de São Silvestre


Fonte da pesquisa: http://www.arteducacao.pro.br/comemorativas.htm. Acesso 29 de novembro de 2011, ás 15:42 h. Pesquisa realizada pela aluna Aline.



DIA DO MUSEÓLOGO

*QUEM SELECIONA E GUARDA TODAS AS RIQUEZAS DO MUSEU: QUEM EXERCE ESSA FUNÇAO É O MUSEÓLOGO

Comemoração do Dia da Consciência Negra

No dia 25 de novembro, o Colégio Estadual Ayrton Senna da Silva promoveu um evento em comemoração ao Dia da Consciência Negra.

No período matutino teve roda de capoeira; degustação de comidas típicas, feijoada e farofa; bolo; participação e apresentação de dança dos alunos do Colégio Estadual Antônio José Reis.

Além disso, foram expostos, nos dois períodos, cartazes com dizeres contar o preconceito; informações sobre os países africanos, receitas típicas, personalidades negras, mosaico com tema africano; maquetes, máscaras com matérias de coqueiros, máscaras em telha, bonecas; desfile com roupas típicas, danças, leitura de um poema e um teatro.

Os alunos participaram da confecção dos trabalhos e assistiram as apresentações realizadas pelos colegas.

Dia da consciência negra!!!!

 

Dia da consciência negra  é comemorado no dia 20 de novembro. É um dia para homenagear os negros que mudaram a história do Brasil e para ver se os preconceituosos se tocam  e admitam que todos são iguais.

Sugestão e comentário da aluna Victotia.

Curiosidade: Proclamação da República

No Brasil, a República surgiu em 15 de novembro de 1889. Naquela tarde ensolarada do mês de novembro, o Marechal Deodoro da Fonseca, que estava bastante doente, teria se levantado de sua cama e, em cima de seu cavalo, teria proclamado a República pelas ruas do de Janeiro. A proclamação da República adquiriu feições de um golpe militar. Não podemos dizer que o grande herói da República era um republicano convicto. Ele havia escrito a um sobrinho, alguns meses antes, afirmando em sua carta que a monarquia, sem dúvida, era o melhor regime político para o Brasil. Mas, influenciado por republicanos convictos como Benjamin Constant, ele proclamou a República brasileira em novembro de 1889.

Fonte: http://www.bonde.com.br/?id_bonde=1-12--59-20081114. Acesso 03 de novembro de 2011, as 15:30 h.
Pesquisa realizada pelo aluno Marcos.

Datas comemorativas - Novembro

01 · Dia de Todos os Santos
02 . Dia de finados – feriado – Religioso - Católico
03 · Dia do Cabeleireiro
03 · Instituição do Direito e Voto da Mulher (1930)
04 · Dia do Inventor
05 · Dia da Ciência e Cultura
05 · Dia do Cinema Brasileiro
08 · Dia do Aposentado
08 · Dia Mundial do Urbanismo
09 · Dia do Hoteleiro
10 · Dia do Trigo
11 · Dia do Soldado Desconhecido
12 . Dia do Diretor de Escola
12 · Dia do Supermercado
15 · Proclamação da República - Feriado - Cívico
16 · Semana da Música
17 . Dia da Criatividade
19 · Dia da Bandeira
20 · Dia do Auditor Interno
20 · Dia Nacional da Consciência Negra
21 · Dia da Homeopatia
21 · Dia das Saudações
22 · Dia do Músico
25 · Dia Nacional do Doador de Sangue
26 · Dia do Ministério Público
27 . Dia do Técnico da Segurança do Trabalho
28 · Dia Mundial de Ação de Graças
Fonte: http://www.bonde.com.br/?id_bonde=1-12--59-20081114. Acesso 01 de novembro de 2011, as 15:00 h.
Pesquisa realizada pelo aluno Marcos.

ALUNOS DO PROJETO MIDIAS PARTICIPAM DE AULA SOBRE O PROGRAMA AUDACITY

Na quinta-feira, 28 de outubro, os alunos do Projeto de Mídias e outros alunos interessados participaram de uma aula sobre o programa Audacity, de edição de músicas, com Jorge, responsável pelo laboratório de informática. Os alunos aprenderem os comandos básicos e a fazer um mix com a música.
O objetivo da aula foi fornecer aos alunos a oportunidade de aprender a fazer edição de música. Quando tem apresentações no Colégio, os alunos procuram por músicas remixadas. Sabendo trabalhar com o programa os alunos se tornam mais independentes, porque eles mesmos podem fazer o seu remix.
Veja algumas fotos.

Matéria escrita pela aluna Raiane.

TRABALHOS SOBRE HALLOWEEN

Alunos da 6ª série do período vespertino elaboraram trabalhos sobre o Halloween (Festa do Dia das Bruxas, celebrada no dia 31 de outubro). Alguns desenhos que representam os símbolos do Halloween foram coloridos e pendurados na parede.
Veja algumas fotos dos trabalhos realizados.

Halloween

Halloween pelo mundo

A festa de Halloween, na verdade, equivale ao Dia de Todos os Santos e o Dia de Finados, como foi absorvido pela Igreja Católica para apagar os vínculos pagãos, origem da festa. Os países de origem hispânica comemoram o Dia dos Mortos e não o Halloween. No Oriente, a tradição é ligada às crenças populares de cada país.
Espanha
Como no Brasil, comemora-se o Dia de Todos os Santos em 1º de novembro e Finados no dia seguinte. As pessoas usam as datas para relembrar os mortos, decorando túmulos e lápides de pessoas que já faleceram.
Irlanda
A Irlanda é considerada como o país de origem do Halloween. Nas áreas rurais, as pessoas acedem fogueiras, como os celtas faziam nas origens da festa e as crianças passeiam pelas ruas dizendo o famoso “tricks or treats” (doces ou travessuras).
México
No dia 1º comemora-se o Dia dos Anjinhos, ou Dia dos Santos Inocentes, quando as crianças mortas antes do batismo são relembradas.
O Dia dos Mortos (El Dia de los Muertos), 2 de novembro, é bastante comemorado no México. As pessoas oferecem aos mortos aquilo que eles mais gostavam: pratos, bebidas, flores. Na véspera de Finados, família e amigos enfeitam os túmulos dos cemitérios e as pessoas comem, bebem e conversam, esperando a chegada dos mortos na madrugada.
Uma tradição bem popular são as caveiras doces, feitas com chocolate, marzipã e açúcar.
Tailândia
Nesse país, existe o festival Phi Ta Khon, comemorado com música e desfiles de máscaras acompanhados pela imagem de Buda. Segundo a lenda, fantasmas e espíritos andam entre os homens. A festividade acontece no primeiro dia das festas budistas.

Símbolos do halloween
A abóbora: simboliza a fertilidade e a sabedoria
A vela: indica os caminhos para os espíritos do outro plano astral.
O caldeirão: fazia parte da cultura - como mandaria a tradição. Dentro dele, os convidados devem atirar moedas e mensagens escritas com pedidos dirigidos aos espíritos.
A vassoura: simboliza o poder feminino que pode efetuar a limpeza da eletricidade negativa. Equivocadamente, pensa-se que ela servia para transporte das bruxas.
As moedas: devem ser recolhidas no final da festa para serem doadas aos necessitados.
Os bilhetes com os pedidos, devem ser incinerados para que os pedidos sejam mais rapidamente atendidos, pois se elevarão através da fumaça.
A A aranha - simboliza o destino e o fio que tecem suas teias, o meio, o suporte para seguir em frente.
O morcego - simbolizam a clarividência, pois que vêem além das formas e das aparências, sem necessidades da visão ocular. Captam os campos magnéticos pela força da própria energia e sensibilidade.
O sapo - está ligado à simbologia do poder da sabedoria feminina, símbolo lunar e atributo dos mortos e de magia feminina.
Gato preto - símbolo da capacidade de meditação e recolhimento espiritual, autoconfiança, independência e liberdade. Plena harmonia com o Universo
Cores:
Laranja - cor da vitalidade e da energia que gera força. Os druidas acreditavam que nesta noite, passagem para o Ano Novo, espíritos de outros planos se aproximavam dos vivos para vampirizar a energia vital encontrada na cor laranja.
Preto - cor sacerdotal das vestes de muitos magos, bruxas, feiticeiras e sacerdotes em geral. Cor do mestre.
Roxo - cor da magia ritualística
http://ilove.terra.com.br/lili/palavrasesentimentos/halloween_historia.asp. Acesso 25 de outubro de 2011, as 15:30 h.
Pesquisa realizada pela aluna Victoria.

Moda

MODA PRIMAVERA VERÃO

Estampas de onças, zebras, tigres, leopardos, cobras…os bichos estão por toda a parte neste verão!

Não é de hoje que as animal prints fazem sucesso no mundo da moda. Um verdadeiro clássico que antes fazia parte somente do inverno, as estampas de bichos há algum tempo andam se recusando a ficar trancadas no closet também durante os dias mais quentes! 

Presentes em vestidos, tops, saias, shorts, biquínis, bolsas, óculos, bijuterias, sapatos, bolsas e até em objetos de decoração, a clássica estampa está super em alta nesta temporada e promete continuar fazendo sucesso também no próximo inverno…uma moda que veio para ficar!A cada temporada elas aparecem em novas versões, reeditadas em meio a um mix de cores e com uma cara toda moderna…Foi-se o tempo em que a oncinha ou a zebra vinham apenas nas cores tradicionais!

Sempre bem vindas, as estampas de bichos podem ser usadas tanto durante o dia à noite. Basta lembrar que na hora de compor um look, é preciso prestar atenção para não errar e nem exagerar na produção. Como as estampas de bichos chamam muita atenção e dão um ar mais sexy para o visual, é preciso equilibrar a composição com peças básicas.

FONTE DA PESQUISA: REVISTA COLCCI

Acesso 13 setembro de 2011, as 16:50 h. Pesquisa e adaptação realizada pelas alunas CARLA e TAYANE.